Gıda endüstrisi, hijyen, kalite ve güvenlik standartlarının en üst düzeyde olduğu bir sektördür. Expulse endüstriyel toz toplama sistemleri, exproof toz toplama sistemleri, mobil filtreler ve akrobat kol gibi ürünler, gıda üretim süreçlerinde ortaya çıkan toz ve partikülleri kontrol altına alarak çeşitli avantajlar sağlar. Bu sistemler, gıda endüstrisindeki işlemler sırasında oluşan toz ve partikülleri etkili bir şekilde toplar ve filtreler.
Gıda endüstrisinde tahıl, şeker, un, süt ürünleri, baharat, nişasta, kakao gibi bir çok ürün kullanılmaktadır. En uygun toz toplama sistemi seçimi yapılırken kirletici tozun karakteristik özellikleri belirlenmelidir. Şeker tozu gibi yapışkan kirleticiler kanallarda ve toz toplama sistemi içerisinde birikmeler yaparak toz toplama sisteminin verimini azaltabilmekle birlikte gıda tozlarının büyük bir kısmının yanıcı ve patlayıcı olmasından dolayı yangın ve patlamalara da sebebiyet vermektedir.
Gıda üretimindeki işlemler arasında unun öğütülmesi, malzemelerin karıştırılması, paketleme işlemleri ve diğer mekanik işlemler sırasında ortaya çıkan tozlar, ürün kalitesini etkileyebilir ve çalışan sağlığını tehdit edebilir. Bu endüstriyel toz toplama sistemleri, bu tür zararlı partiküllerin emilmesini sağlayarak ürün kalitesini artırır ve işyerinde sağlıklı bir çalışma ortamı oluşturur.
Exproof özelliklere sahip toz toplama sistemleri, gıda endüstrisinde kullanılan patlayıcı veya yanıcı maddelerle çalışılan ortamlarda güvenli bir çalışma sağlar. Patlama riski taşıyan bölgelerde kullanıldığında, bu sistemler patlama tehlikesini minimize eder ve işyerindeki iş güvenliği standartlarını yükseltir.
Mobil filtreler ve akrobat kol gibi taşınabilir ürünler, gıda üretim tesislerinde esnek kullanım imkanı sunar. Bu sistemler, üretim hattındaki farklı noktalara kolaylıkla taşınabilir ve çeşitli uygulamalara adapte olabilir.
Expulse endüstriyel toz toplama sistemleri ve benzeri ürünler, gıda endüstrisinde hijyen, kalite ve güvenlik standartlarını karşılamak adına özel olarak tasarlanmıştır. Bu sistemler, çalışan sağlığını, iş güvenliğini ve ürün kalitesini koruyarak gıda endüstrisinde sürdürülebilir, güvenli ve yüksek kaliteli üretimi destekler.
Neden Toz ve Hava Filtrasyonu Gerekli?
- Çalışan Sağlığını Koruma: Gıda tozlarının solunması, solunum yolu hastalıklarına yol açabilir ve çalışan güvenliğini tehlikeye atabilir.
- Ürün Hijyenini Sağlama: Toz ve partiküllerin ürünlere karışmasını önlemek, gıda güvenliğini ve ürün kalitesini artırır.
- Patlama Riskini Azaltma: Yanıcı gıda tozlarının birikmesi, özellikle un, şeker ve baharat işleme tesislerinde ciddi patlama riski oluşturabilir.
- Çevre Koruma ve Yasal Uyumluluk: Emisyonların kontrolü, çevreye olan etkileri azaltır ve yasal düzenlemelere uyumu kolaylaştırır.
Gıda Sanayisinde Karşılaşılan Sorunlar
Gıda üretim süreçlerinde sıkça görülen hava kalitesi problemleri şunlardır:
- İnce Tozlar: Un, şeker, kakao, süt tozu ve baharat gibi hammaddelerin işlenmesi sırasında oluşan ince tozlar.
- Aroma ve Kimyasal Buharlar: Kaplama, kavurma ve pişirme işlemlerinden kaynaklanan zararlı gazlar ve kokular.
- Patlayıcı Toz Riskleri: Özellikle un, nişasta ve baharat gibi yanıcı tozların birikmesi sonucu oluşan patlama riski.
- Hassas Üretim Alanlarında Toz Kontrolü: Ürün hijyenini korumak için hassas üretim alanlarında temiz hava ihtiyacı.
Gıda Sanayisi İçin Çözümlerimiz
Expulse’ın sunduğu yenilikçi çözümler:
- Hassas Toz Toplama Sistemleri:
Gıda üretim süreçlerinde oluşan ince tozları etkili bir şekilde filtreleyen yüksek verimli kartuşlu ve torbalı filtre sistemleri. - Patlama Riskine Karşı Güvenlik Sistemleri:
Yanıcı tozların biriktiği alanlar için ATEX sertifikalı güvenli toz toplama çözümleri. - Kimyasal Gaz ve Koku Kontrolü:
Kavurma, pişirme ve diğer süreçlerde oluşan aroma ve kimyasal gazları emen aktif karbon filtreler ve gaz yıkama sistemleri. - Hijyenik ve Kolay Temizlenebilir Sistemler:
Gıda üretimine uygun, hijyenik tasarıma sahip, kolay temizlenebilir filtrasyon sistemleri. - Mobil ve Sabit Sistemler:
Üretim alanlarındaki değişken ihtiyaçlara uygun taşınabilir ve sabit çözümler.
Toz ve Hava Filtrasyon Sistemlerinin Faydaları
- Hava Kalitesini İyileştirir: Çalışma ortamınızdaki toz, duman ve zararlı gazları ortadan kaldırır.
- Çalışan Sağlığını Korur: Solunabilir partikülleri ve zararlı gazları filtreleyerek güvenli bir çalışma ortamı sağlar.
- Ürün Kalitesini Artırır: Üretim alanındaki toz birikimini engelleyerek ürün hijyenini ve kalitesini korur.
- Patlama Riskini Azaltır: Yanıcı tozların birikmesini önleyerek iş güvenliğini artırır.
- Yasal Uyumluluğu Sağlar: Gıda güvenliği ve çevre standartlarına uygun sistemlerle yasal gereklilikleri yerine getirmenizi sağlar.
Başarı Hikayelerimiz
Gıda sanayisinde edindiğimiz tecrübelerle birçok projede başarıya ulaştık:
- Bir un fabrikasında, üretim hattındaki ince tozları %99 oranında filtreleyen yüksek kapasiteli sistemler kurarak çalışan sağlığını iyileştirdik.
- Bir süt tozu işleme tesisinde, patlayıcı toz riskini azaltan ATEX sertifikalı toz toplama çözümleri sunduk.
- Bir baharat üretim tesisinde, işlem sırasında oluşan tozları ve aromatik gazları filtreleyen mobil sistemler tasarladık.
Uzman ekiplerimiz ile ihtiyaç ve çözümlerinizi birlikte belirleyebilmemiz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.